PANETTONE

ゲストからの手土産帖「パネットーネ」

年末に家族で遊びに来てくれた夫の古い友人から

パネットーネのお土産をいただきました

イタリアのクリスマスや年末年始に欠かせない伝統的な発酵菓子

食感はパンに近いです

中には干しブドウなどのドライフルーツが入っています

デカくて一瞬怯むんですが

発酵の力で上がった生地はとても軽くて

いくらでも食べられます

他に宿泊されているお客様と分け合って食べました

美味しかった～

年末年始とは言わず

近くに買えるところがあればいつでも食べたいです

Grazie! Massimoさん