Tortellini

イタリアの年末年始といえばTortellini（トルテリーニ）

ottoも毎年この時期にご用意しております

正方形にカットしたパスタに

モルタデッラ、プロシュートなどなどを包んで

鍔のついた帽子みたいな形にします

味はさることながら見た目もかわいい！