お煎餅とあられとおかき

いつもお世話になっている業者様から

「横浜で結構有名なおせんべい屋さんなんですよ～」

と、今年もカレンダーも一緒に届けて下さいました

いつもありがとうございます

箱に入っている冊子を読んで初めて知ったんですが

うるち米で作った米菓子を「お煎餅」

餅米で作った米菓子を「あられ・おかき」と言うらしいですよ

皆さんはご存じでしたか？

シェフに隠れて先に一ついただきました

バリバリでしっかりとした塩味

今夜ビールと一緒に改めて楽しみます！